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蚕蛹烘干

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蚕蛹烘干

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蚕蛹烘干


蚕蛹烘干

蚕蛹入馔在我国有长久的历史,据悉蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的历史。

蚕吐丝结茧后经过4天左右,就会变成蛹。蚕蛹的体形像一个纺棰,分头、胸、腹三个体段。头部很小,长有复眼和触角;胸部长有胸足和翅;鼓鼓的腹部长有9个体节。专业工作者可以从蚕蛹腹部的线纹和褐色小点来判别雌雄。蚕刚化蛹时,体色是淡黄色的,蛹体嫩软,慢慢地就会变成黄色、黄褐色或褐色,蛹皮也硬起来了。经过大约12到15天,当蛹体又开端变软,蛹皮有点起皱并呈土褐蚕茧色时,它就将变成蛾了。


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