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广西中药材烘干的影响因素

2020-05-18

中药材制作从古代到现在已经上千年历史了,而改革开放至今,科技水平越来越高,中药材种植规模和市场不断加大,人们消费力也不断增加。而在过去中药材的生产烘干都是小规模的人工日晒法 ,没有大的市场需求,也没有工业机械高效生产。同时存在着硫磺熏干等对人体健康有害的方法,无法满足国家食品药品局对于中药材的含硫指标。于是乎,空气能热泵烘干机应运而生,热泵烘干后的中草药品相佳,同时能保留中药材的有效药性成分。

空气能热泵烘干机

中药材烘干的影响因素


第一、物料摆放方式---堆积厚度,摆放方式影响烘干速度。应该合理控制堆积厚度,增加换热面积和通风量,从而加快烘干速度。


第二、烘干温度---根据物料的不同,在保证烘干质量的情况下,尽量选择高的烘干温度。以加快烘干速度。


第三、湿度---物料不同湿度的含量大小,以及物料结构特点;


第四、不同品种混合烘干---原则上中药材烘干的时候要求单一品种进行,不能够多品种混合在一起进行烘干;


第五、热风介质的风速---烘干房的热风介质速度和干燥速度、物料形式、物料的特性有关系;


第六、中药材的种类与性质---中药材也包括根、茎、叶、果实、种子、皮类等。中药材的外形、大小、厚薄、轻重、质地、成分等等因素都影响烘干的过程。


第七、烘干速度和烘干方法的选择---干燥应该控制在一定的温度、湿度和风速等技术参数下进行。以保证物料在烘干过程中药理成分的保持。


第八、二次烘干---一般是指在中药材进行加工前,对已经干燥的经过储存的原材料进行的二次干燥。


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