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关于中药材干烘干设备的发展

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关于中药材干烘干设备的发展

发布日期:2016-03-26 00:00 来源:http://www.jecngymj.com 点击:

    综观现在对中药材、中药饮片的中药材干烘干设备研讨,还存在以下问题:


    1。枯燥理论研讨不深化。对中药材枯燥进程中发作的许多杂乱改变以及引起有效成分随枯燥时刻发作降解的成因及程度的解说、定量分析较少,缺乏相应的模仿软件。

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    2.专用枯燥设备少。近几年中药枯燥设备的发展和质量虽有了进步,但从全体上看,现在中药材枯燥根本处于借用别的物料枯燥设备状况,专用设备很少,更没有构成系列化和规范化。


    3。体系性研讨少。现在枯燥技术研讨大多仅限于对工作方法的对比或枯燥时刻、能耗的对比,很少有体系地将质热传递机理、有效成分改变机理、枯燥技术参数优化、枯燥设备规划归纳研讨的报导,也就意味着很少有对比完善的中药材种类的枯燥技术研讨。


    中药材、饮片的枯燥进程实际上是水分、热量、有效成分三者发作动态改变的进程,三者之间彼此影响、彼此制约,继而到达一个相对平衡状况。研讨中不仅应当调查在枯燥进程中对此三者构成影响的因子,如枯燥温度、时刻、空间规划、环境温度、湿度、气流速度、表面形状等,还应当调查在这些因子影响下三者的动态改变进程和彼此制约联系,并凭借很多试验数据,规划开发计算机软件,模仿出不一样因子的归纳影响成果,然后树立各种中药材饮片枯燥的模型。经过模型的树立和猜测,调节各种影响因子,找出组合,使水分、热量、有效成分三者到达平衡状况和枯燥作用。


    中药材枯燥设备,现在对于枯燥后的中药材、饮片含水量多请求在8%~12%,笔者以为,这个规范过于抽象,没有考虑到中药材、饮片之间的区别。尽人皆知,不一样饮片中所含化学成分的类型、也许含有微生物的种类、药用部位及其安排构造也许各有区别,因而其有效性、安全性和稳定性受水分影响的程度也不尽相同,假如用一个一致的规范来请求,显得有失偏颇。这就请求研讨人员有必要进行水分、化学成分与效果三者之间相关性的研讨,经过体系深化的研讨,提醒并猜测枯燥程度对饮片各方面的影响,拟定出各种中药材饮片合理、规范的含水量规范,然后进步药材质量。


    此外,还应当根据中药材、饮片本身的特色和分类,并联合机械规划、计算机控制等学科专业,拟定枯燥进程中有必要的参数目标,研发符合中药材、饮片本身实际情况、能应用于大生产和易于普及的饮片专用枯燥设备。


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