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广西烘干设备中药材的加工与烘干

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广西烘干设备中药材的加工与烘干

发布日期:2016-01-05 00:00 来源:http://www.jecngymj.com 点击:

    一、选择、洗刷:将采收的中草药除掉杂质部分,如三七、牛膝去芦头、须根;牡丹根去木心;白芍刮皮;香附、骨碎补、金樱子去毛或刺;三棱剥皮等。通常根和根茎类药材均可用水洗刷,少数如北细辛、生地蜕变,不可水洗。

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  二、切:全草类、叶类、花类、较小的根及根茎类,果实及种子类药材,通过选择或洗刷后,即可枯燥;有些果实或果皮如木瓜、青皮、北山楂、枳壳等,需经纵切或横切成2——5片再枯燥;有些较粗大的根、根茎,或干后坚固的茎藤药材;如:土茯苓、萝芙木、大黄、白蔹、商陆、葛根、黄药子、鸡血藤等,通常趁鲜切片或切块,以利枯燥和加工编造。

  三、蒸、煮、烫、熏:有些富含浆汁、淀粉或糖分的药材,如北沙参、白及、白部、天门冬、黄精、玉竹等,需经蒸、烫,以利枯燥;某些花类药如菊花、旋复花、需经蒸过,才不散瓣;八角茴香通过烫或蒸后,色泽鲜明;桑螵蛸;五味子经蒸煮后能杀死虫卵;有的割熟后滋润效果,如黄精、玉竹等。南边各省清明节前后雨水特别多,是金银花的采收期,其花蕾含水量大,需用硫磺熏透后再进行枯燥,以防药材蜕变显黑褐色,有用成分削减。

  四、枯燥:枯燥的意图是及时除掉新鲜药材中的大量水分,防止发霉、虫蛀及有用成分的分解,保证药材的质量。枯燥的原则是,干得快,干得透,而枯燥的温度又不致破坏药材所含有的有用成份,能坚持原有色泽。

  1、晾干:这是一种经济、简洁的办法,但易受气候改变的影响。此法还适用于含蒸发油类的药材,如白芍、红花等。

  2、广西烘干设备烘干:利用人工加温办法,使药材枯燥。可在通风杰出的烘房或焙炕上进行,温度通常宜控制在50——60℃。这个规模的温度对通常药材的成分没有多大的破坏效果,可抑制的酶的活动。对含维生素C的多汁果实类药材,可用70——90℃枯燥。薄荷、芥子等应在20——30℃枯燥。

  3、阴干:将药材入置或悬挂在通风枯燥的地 方,防止阳光直接照耀,适用于含蒸发性成份的花类、叶类及全草类药材,如薄荷、玫瑰、桉叶、荆芥等。


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